Pack singolo da 1 kg di Semola di Grano Duro
La semola è una farina di granulometria maggiore dove i singoli componenti sono di forma arrotondata. La nostra semola di grano duro è ottenuta macinando i migliori grani duri, estraendone solo la parte più interna del chicco, chiamata granella. La granella o Semola di grano duro, che ha un colore molto giallo, viene lasciata grossa per ottenere un prodotto granuloso dal colore giallo intenso.
La sua essenza granulosa enfatizza i sapori delle paste più genuine, saporite e le rende più digeribili. E’ ideale per la produzione di pasta fatta in casa: orecchiette , capunti, cavatelli, lasagne, lasagnette, ecc.
Ingredienti: Semola di Grano Duro.
Valori medi per 100g di prodotto
Proteine 12%
Grassi 0,1%
di cui saturi 0,0%
di cui monoinsaturi 0,1%
di cui polisaturi 0,0%
Carboidrati 69%
Zuccheri semplici 8,3%
Fibra 2,1%
Sale 0,015%
Valore energetico 342 kcal
Valore energetico 1402 kcal