Dopo aver raccolto i carciofi li sbucciamo a mano e li frulliamo per realizzare questa deliziosa crema, infine aggiungiamo un po’ di olio extra vergine e sale.
ZONA DI PRODUZIONE : Monopoli
FORMATO: 210g
INGREDIENTI:
Carciofi (62.3%), olio extravergine di oliva (20.4%), acqua, aceto di vino, sale.
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto
ENERGIA 225 Kcal/ 930 Kj, GRASSI 21 g di cui saturi 3.0 g, CARBOIDRATI 5.7 g di cui zuccheri 5.3 g, PROTEINE 1.7 g, FIBRE ALIMENTARI 3,4 g, SALE 0.29 g.
ALLERGENI PRESENTI
solfiti(aceto di vino).
Prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati: glutine, uova, pesce, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti.
Shelf Life: 2 anni.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE
Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigorifero, a temperatura di 4°C, ricoperto di olio e consumare entro 30 giorni