Prodotto interamente in Basilica con processi di filiera controllati, la stagionatura è naturale e lenta, minimo 20 mesi, il sapore è gustoso, ricco e avvolgente.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Shelf Life: 30gg.
INGREDIENTI:
Ingredienti: carne di suino, sale, aromi naturali.
Può contenere GLUTINE,LATTE E DERIVANTI.
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto
ENERGIA 347Kcal/ 1791Kj, GRASSI 19.8g di cui saturi 6.5g, CARBOIDRATI 4.7g di cui zuccheri 1.9g, PROTEINE 37.9g, SALE 0g.
ORIGINE CARNE: ITALIA.
CONSERVAZIONE:
Conservare in frigo a +2/4°C. Aprire la confezione un paio di minuti prima dell'uso. Dopo l'apertura conservare a massimo+4° e consumare rapidamente.