Seme piccolo ovoidale di buccia molto sottile e polpa friabile, di facile cottura. Preparazione: AMMOLLO 2h; COTTURA 1 ora Caratteristiche: Ottima fonte proteica, ricchi di carboidrati e fibre, contengono potassio, ferro, fosforo e vitamine del gruppo B.
Peso netto: 500g
zona di produzione : Altamura ( Ba)