Il filetto lucano è prodotto dal lombo, la parte più pregiata del suino. Magrissimo e dal gusto dolce e raffinato, è gustato da solo o in aggiunta agli antipasti, accompagnato da vini rossi.
Confezionato in atmosfera protettiva.
INGREDIENTI:
Ingredienti: carne di suino(la carne di suino proviene da animali allevati,macellati e trasformati a Latronico-PZ), sale, aromi naturali,zucchero,antioss. E301; conservanti:E252,E250. Può contenere GLUTINE,LATTE.
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto
ENERGIA 178Kcal/ 747Kj, GRASSI 5.8g di cui saturi 2.1g, CARBOIDRATI 0g di cui zuccheri 0g, PROTEINE 31.5g, SALE 2.2g.
CONSERVAZIONE:
Conservare in frigo a +2/4°C. Aprire la confezione un paio di minuti prima dell'uso. Dopo l'apertura conservare a massimo+4° e consumare rapidamente.
Shelf Life: 30gg.
FORMATO:
80g, 160g, 240g