Il profumo e il sapore inconfondibile dei funghi d’alta montagna con l’aggiunta di peperoncino per stuzzicare le tue papille gustative, dedicato agli amanti dei sapori intensi e che richiamano lo scenario boschivo della Sila dalla bellezza sorprendente.
Ideale da gustare su bruschette o pane tostato per sfiziosi aperitivi, per arricchire le tue pizze o per insaporare il condimento di primi e secondi piatti.
Ingredienti:
Funghi (Lactarius Deliciosus, Tricoloma Portentoso, Volvarea Volvacea, Boletus Edulis e relativo gruppo) 48%, olio extra vergine d’oliva, peperoncino piccante 5%, aceto di vino, aglio, pepe nero, prezzemolo, alloro, sale.
Correttore di acidità: acido citrico.
Prodotto soggetto a controllo micologico. Registro Nazionale N. 791 Registro Regione Calabria N.21
Metodo di conservazione:
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.
Valori Nutrizionali per 100g
Valore Energetico e Calorie 1880kJ / 450kcal, Grassi 49g di cui saturi 8g, Carboidrati 0,1g di cui zuccheri 0g, Fibre 0g, Proteine 2g, Sale 1g.
Shelf Life: 24 mesi (circa).