Il miele di agrumi viene prodotto negli agrumeti tipici della costa Ionica pugliese. E’ contraddistinto da un colore tipico tendente al giallo paglierino e un aroma intenso, con note di zagara e biancospino. Il sapore è normalmente dolce con sentori floreale e delicate note di frutta. Solitamente trova un buon accostamento con formaggi stagionati come caciocavallo e Ragusano.
Vincitore della prestigiosa competizione London Honey.
Proprietà: aroma intenso.
Sapore: normalmente dolce con leggera acidità.
Colore: da bianco a giallo paglierino.
Abbinamento gastronomico: si accompagna a formaggi stagionati come caciocavallo e Ragusano.